Menus du jour
et notre spécialité du moment

Réservez ci-dessous

Egalement tous les midis

La bavette de boeuf à l’échalote, frites 19.-
*****
Le gratin de quenelles de brochet
Sauce Nantua 19.-
*****
La tartiflette savoyarde 19.-
*****

Partage

*****
Quelle belle rencontre que celle d’Anne et d’André.
Anne avec ses magnifiques cahiers de recettes très simples et sans aucune prétention.
De temps en temps, suivant les saisons, nous partagerons avec vous une de ses très belles recettes.
*****
Pour vous procurer ces cahiers de recettes, vous pouvez contacter directement Anne par mail.
anne@gorgemans.ch

Mardi 11 décembre

Soupe à l’oignon
ou
Salade de saison
****
Choucroute garnie
****
Dessert du jour
ou
Selection de fromages
****
19.-/22.-
****

Mercredi 12 décembre

Salade caprese
ou
Salade de saison
****
Ailerons de poulet confits au miel, frites
****
Dessert du jour
ou
Selection de fromages
****
19.-/22.-
****

SPECIALITE DU MOMENT

A PARTIR DU JEUDI 15 NOVEMBRE
**********
*******
Les moules du Mont St. Michel
*****
Les huîtres « fine de claire »
*****
Les fameuses huîtres de Philippe Ancelin
Bourcefranc Le Chapus
Charente Maritime
*****
**********
******
A PARTIR DU 22 NOVEMBRE
Les choucroutes
Avec notre fameuse saucisse aux truffes
De fabrication maison
*****
UNE BELLE AVENTURE GUSTATIVE

Jeudi 13 décembre

Bouillon de boeuf à la moelle
ou
Salade de saison
****
Bouchée à la reine
Riz pilaf
****
Dessert du jour
ou
Selection de fromages
****
19.-/22.-
****

Vendredi 14 décembre

Soupe de courge
ou
Salade de saison
*****
Darne de saumon grillée
Confit de fenouil, pommes persillées
*****
Dessert du jour
ou
Selection de fromages
*****
19.-/22.-
****

Les classiques de la cuisine de brasserie

Tous les mois nous vous proposons des plats mijotés.

Horaires

Le café "National" est ouvert du mardi au samedi,
de 10h00 à 15h00 et de 17h30 à 24h00

Nos jours de fermeture sont :

- le dimanche
- le lundi

Pendant ces jours, nous sommes à votre disposition pour vous organiser vos repas de famille, souper de classe, déjeuner, diner d'affaire, mariages, etc...

Nous pouvons vous élaborer des menus sur mesure.

Les spécialités

en cours d'année